Allgemeines
Seit 25 Jahren widmet sich Heiner Sauer dem ökologischen Weinbau. Das Weingut befindet sich in geschützter Lage am Haardtrand in der Pfalz. Insgesamt 20Hektar werden nach Bioland-Richtlinien bearbeitet. Seine Weine sind sortentypisch und komplex.
Besonderheiten
Federweißer muss immer stehend gelagert werdern, da die Verschlüsse aufgrund der Kohlensäure-Entwicklung nicht dicht sein dürfen. Wenn der Federweißer durchgegoren ist, erreicht er einen Alkoholgehalt von ca. 8% Vol.
Allergiehinweise
ja: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status Lebensmittel
Altersbeschränkung Freigegeben ab 16 Jahren
Alkohol 8 % vol.
Farbe Weiß
Geschmackstyp süß
Qualität
Bio-Erzeugnis ja
Staatliche Siegel EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos Deutsche Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle DE-ÖKO-006
Welcher Standard wird erfüllt EWG 834/2007 Norm
Weitere gesetzliche Angaben
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis Geschwefelt
Inverkehrbringer Heiner Sauer ; Haupstraße 44 , 76833 Böchingen, Deutschland
Weitere Eigenschaften
alkoholfrei nein
Zollrechtliche Herkunft
Deutschland (DE)
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten
Deutschland
GTIN Stück
4035447400010
Qualität
EWG 834/2007 Norm, EU Bio-Logo, Deutsche Landwirtschaft